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Quelle positionnement des diététicien·ne·s dans la prise en soin d’un patient en chirurgie bariatrique ? création d’un groupe de travail national in Information diététique, 1 (mars 2023)

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Titre :	Quelle positionnement des diététicien·ne·s dans la prise en soin d’un patient en chirurgie bariatrique ? création d’un groupe de travail national
Type de document :	texte imprimé
Année :	2023
Article :	p. 45-48
Descripteurs :	diététique / obésité / thérapeutique chirurgicale
Résumé :	Les diététiciens·ne·s interviennent aussi bien en période préopératoire, périopératoire et post opératoire avec des objectifs qui évoluent. L’enjeu de la prise en soin diététique est de limiter le risque de survenue de complications chirurgicales : fistule, reflux gastro-œsophagien mais aussi nutritionnelles : carences, dumping, syndrome, hypoglycémie réactionnelle, et de limiter le risque de reprise pondérale à distance.
Nature du document :	documentaire

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