[article]
| Titre : |
Les jus de fruits, une boisson sucrée comme les autres ? Réalité de consommation et de contribution nutritionnelle, perceptions et conséquences en santé publique. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec Unijus donné en visioconférence le 1er juin 2023 |
| Titre original : |
Are fruit juices just another sweet drink? Reality of consumption and nutritional intake, perceptions and consequences in terms of public health. Summary of the SFN workshop in partnership with Unijus given by videoconference on June 1, 2023 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Armelle Garcia, Auteur ; Marie-Josèphe Amiot-Carlin, Auteur ; Monique Romon, Auteur |
| Année : |
2024 |
in Cahiers de nutrition et de diététique > 1 volume 59 (février 2024)
| Descripteurs : |
boisson / jus de fruit
|
| Résumé : |
Conférence donnée en digital lors du Workshop de la SFN en partenariat avec Unijus autour de la question «les jus de fruits : une boisson sucrée comme les autres ?» |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
|  |
Les jus de fruits, une boisson sucrée comme les autres ? Réalité de consommation et de contribution nutritionnelle, perceptions et conséquences en santé publique. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec Unijus donné en visioconférence le 1er juin 2023 in Cahiers de nutrition et de diététique, 1 volume 59 (février 2024)
