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Nadia Sammut. La Fenière à Cadenet / Michel Tanguy in Thuriès magazine, 359 (août 2024)

Titre :	Nadia Sammut. La Fenière à Cadenet : L'album du chef
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Michel Tanguy, Auteur
Année :	2024
Article :	p. 10-19
Descripteurs :	gastronomie / Vaucluse : département
Résumé :	Nadia Sammut est une cheffe hors-normes. Par son parcours, mais aussi par sa philosophie et sa vision holistique de la cuisine. Cheffe de cuisine, elle est avant tout entrepreneuse dans l'âme, créatrice, fonceuse. A 43 ans, elle assume pleinement son ultra-sensibilité et ce besoin incessant de construire "un monde au goût meilleur" et plus encore de transmettre sa manière de voir le monde.
Nature du document :	documentaire