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| Titre : |
Redécouvrir le porto : Dans mon bar |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Béatrice Delamotte, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p. 44-45 |
in Cuisine et vins de France > 220 (septembre 2024)
| Descripteurs : |
boisson alcoolisée / Portugal
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| Résumé : |
On ne pense pas forcément au porto au quotidien. Pourtant, dans toute sa diversité, ce spiritueux de la vallée du Douro peut-être associé à de nombreux mets, pour des accords originaux, ou s'immiscer dans un cocktail. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Redécouvrir le porto in Cuisine et vins de France, 220 (septembre 2024)
