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| Titre : |
Benjamin Patissier. La Chabotterie à Montréverd : A la table de... |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Beau Tanguy, Auteur ; Pascal Lattes, Photographe |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 44-53 |
in Thuriès magazine > 366 (septembre 2025)
| Descripteurs : |
gastronomie / Vendée : département
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| Résumé : |
Benjamin Patissier et son épouse Audrey ont choisi le cadre historique et bucolique du Logis de la Chabotterie pour installer, il y a quatre ans, leur restaurant. Au cœur d’un parc de 40 hectares, le couple anime avec passion ce qu’il considère comme une maison de famille, avec une priorité : que le client reparte avec le sourire. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Benjamin Patissier. La Chabotterie à Montréverd in Thuriès magazine, 366 (septembre 2025)
