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Céréales complètes : un vrai intérêt / Hélène Bour in Que choisir Santé, 209 (novembre 2025)

Titre :	Céréales complètes : un vrai intérêt
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hélène Bour, Auteur
Année :	2025
Article :	p. 8
Descripteurs :	alimentation / céréale / diététique / santé
Résumé :	Plébiscités pour leurs vertus santé, les aliments complets ont la cote. Pain, pâtes, riz, farine : faut-il manger complet ? Qu'apportent ces aliments ? Comment bien choisir sans se faire avoir ?
Nature du document :	documentaire