Le marché de saison : le pissenlit, la pintade et le kiwi / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 205 (mars 2022)

[article]  inCuisine et vins de France > 205 (mars 2022) Titre : Le marché de saison : le pissenlit, la pintade et le kiwi : Dans mon panier Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Delphine Constantini, Photographe ; Séverine Augé, Auteur Année : 2022 Article : p. 24-31 Descripteurs : fruit : denrée / plante vivace / recette culinaire / volaille Tags : pissenlit : plante vivace  pintade : volaille  kiwi : fruit Résumé : Les bons produits, les couleurs, les parfums, les saveurs, mais aussi l'ambiance... Les marchés donnent envie de cuisiner. Suivez nos conseils et nos recettes pour profiter du pissenlit, de la pintade et du kiwi. Nature du document : documentaire [article]

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