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| Titre : |
Rouge, blanc, sec et moelleux : du raisin, mais pas que... |
| Type de document : |
Livre |
| Auteurs : |
Elsa Abdoun, Auteur |
| Année : |
2026 |
| Article : |
p. 24-29 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 655 (mars 2026)
| Descripteurs : |
additif alimentaire / vin / vin blanc / vin rosé / vin rouge
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| Résumé : |
Les producteurs de vin sont enfin tenus d'indiquer l'ensemble des ingrédients qu'ils utilisent. Nos analyses révèlent un emploi important d'additifs, mais également la présence d'autres substances indésirables, restées cachées. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Rouge, blanc, sec et moelleux : du raisin, mais pas que... in Que choisir, 655 (mars 2026)
