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| Titre : |
Le rouge. Version frais et léger : Nez & palais |
| Type de document : |
Livre |
| Auteurs : |
Louise Delamarre, Auteur |
| Année : |
2026 |
| Article : |
p. 58-59 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Thuriès magazine > 370 (mai 2026)
| Descripteurs : |
France / vin rouge
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| Résumé : |
Alors que la baisse de la consommation de vin rouge s'accentue en France et dans le monde, une nouvelle vague bouscule les codes, celle de cuvées sur le fruit, profilées pour être servies fraîches. De quoi séduire une nouvelle clientèle. |
| Nature du document : |
documentaire |
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Le rouge. Version frais et léger in Thuriès magazine, 370 (mai 2026)
