Microbiote colonisateur de l’intestin dans le jeune âge en tant qu’étape cruciale dans l’acquisition de la tolérance à l’antigène alimentaire au cours des premiers mois de la vie / Jean-Paul Langhendries in Information diététique, 3 (septembre 2023)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2023) Titre : Microbiote colonisateur de l’intestin dans le jeune âge en tant qu’étape cruciale dans l’acquisition de la tolérance à l’antigène alimentaire au cours des premiers mois de la vie : Dossier Quid du microbiote en pédiatrie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Langhendries, Auteur Année : 2023 Article : p. 7-20 Descripteurs : allaitement / immunité : physiologie / petite enfance Tags : microbiote Résumé : La colonisation bactérienne périnatale de l’intestin du nouveau-né constitue une étape-clé et indispensable dans le développement de l’immunité locale. La qualité de son initiation sur une muqueuse et une sous-muqueuse digestive encore immature permettra d’acquérir à terme un équilibre immunitaire entre les mécanismes de défense aux bactéries et ceux qui régissent la tolérance à celles progressivement sélectionnées par chaque individu. Nature du document : documentaire [article]

Nutrition infantile : lait maternel et préparations pour nourrissons ne font pas jeu égal. / Bruno Scala in Inserm le magazine, 55 (décembre 2022)

[article]  inInserm le magazine > 55 (décembre 2022) Titre : Nutrition infantile : lait maternel et préparations pour nourrissons ne font pas jeu égal. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Scala, Auteur Année : 2022 Article : p. 8 Descripteurs : allaitement / nutrition Résumé : Les préparations pour nourrissons vendues dans le commerce ont pour objectif de se rapprocher le plus possible du lait maternel. Néanmoins, des différences subsistent. Une récente étude de l'Inserm suggère qu'elles induiraient des modifications fonctionnelles qui affectent l'axe microbiote-intestin-cerveau. Nature du document : documentaire [article]

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