| Résumé : |
Installé depuis vingt ans dans le charmant village de Ventabren, en Provence, Dan Bessoudo a fait le pari audacieux de transformer sa "Table de Ventabren", auréolée d'une étoile en 2009, en un lieu design et atypique : un vaisseau de bois et de verre qui reflète sa vision singulière de la gastronomie. Depuis 2016, il y propose une cuisine de goûts, empreinte de sa sensibilité exacerbée. |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheA la table de... Dan Bessoudo. Restaurant Dan B. à Ventabren in Thuriès magazine, 360 (octobre 2024)
