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Titre : Le grand retour des clairets Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Delamarre, Auteur Année : 2024 Article : p. 58-60
in Thuriès magazine > 359 (août 2024)Descripteurs : vin de Bordeaux / vin rouge Résumé : Héritage de la présence anglaise en Aquitaine, le clairet alors baptisé "claret" n'est pas un rosé intense, mais un rouge frais et gourmand. L'idéal pour prolonger l'été. Nature du document : documentaire [article]



