Envie de mer ou de montagne / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 222 (janvier 2025)

[article]  inCuisine et vins de France > 222 (janvier 2025) Titre : Envie de mer ou de montagne : Escapade Type de document : Livre Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2025 Article : p. 78-87 Descripteurs : Autriche / gastronomie / île Maurice / mer / montagne / tourisme international Résumé : En ce début d'année, vous êtes plutôt sable chaud ou sommets enneigés ? Envie de dépaysement et de chaleur les pieds dans l'eau, ou besoin de sentir la neige crisser sous vos pas ? On vous emmène découvrir deux petits paradis diamétralement opposés ! Direction l'île Maurice et l'Autriche. Dans les deux cas, dépaysement assuré. Nature du document : documentaire [article]

Graz en 9 étapes. in Saveurs, 307 (septembre 2024)

[article]  inSaveurs > 307 (septembre 2024) Titre : Graz en 9 étapes. Type de document : Livre Année : 2024 Article : P. 94-103 Descripteurs : Autriche / recette culinaire Résumé : Promenade gourmande dans la capitale culinaire de l'Autriche Nature du document : documentaire [article]

Vienne la bienheureuse / Gilles Brochard in Cuisine et vins de France, 230 (mai 2026)

[article]  inCuisine et vins de France > 230 (mai 2026) Titre : Vienne la bienheureuse : C'est comment ailleurs Type de document : Livre Auteurs : Gilles Brochard, Auteur Année : 2026 Article : p. 88-93 Langues : Français (fre) Descripteurs : Autriche / gastronomie / tourisme international Résumé : D'un quartier à l'autre, le visiteur explore cette capitale de la joie de vivre, culturelle et gastronomique. Ses cafés, ses marchés, ses boutiques branchées et colorées rappellent les influences marquées par l'empire austro-hongrois, la sécession viennoise ou un goût prononcé pour le surréalisme. Nature du document : documentaire [article]

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