Cédric Deckert à La Merise à Laubach / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 204 (janvier 2022)

[article]  inCuisine et vins de France > 204 (janvier 2022) Titre : Cédric Deckert à La Merise à Laubach : En coulisses Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2022 Article : p. 70-73 Descripteurs : Bas-Rhin : département / gastronomie Tags : Deckert, Cédric : 1981- Résumé : Ne vous fiez pas à la gentillesse et la douceur de Cédric, il conjugue ces deux qualités avec détermination et liberté. Dans la campagne alsacienne, sa belle demeure apporte gourmandise et sérénité à tous les gourmands. Nature du document : documentaire [article]

Observatoire de Strasbourg. Chercheurs d'étoiles / Nathalie Picard in Ça m'intéresse, 510 (août 2023)

[article]  inÇa m'intéresse > 510 (août 2023) Titre : Observatoire de Strasbourg. Chercheurs d'étoiles : Découvrir Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Picard, Auteur Année : 2023 Article : p. 38-40 Descripteurs : astronomie / Bas-Rhin : département / étoile : astre / observatoire astronomique Résumé : Dans cet établissement méconnu, des scientifiques mènent une recherche de pointe. Visite guidée de ce lieu aux allures de musée qui recèle un patrimoine unique en France. Nature du document : documentaire [article]

Les pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq fêtent leurs 10 ans à l'automne / Franck Lacroix in Le Journal du pâtissier, 483 (20 avril 2022)

[article]  inLe Journal du pâtissier > 483 (20 avril 2022) Titre : Les pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq fêtent leurs 10 ans à l'automne Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe Année : 2022 Article : p. 18-21 Descripteurs : Bas-Rhin : département / métier : commerce / pâtisserie Résumé : "Les Pâtissiers" à Mutzig : historique ; parcours ; productions ; meilleures ventes. Nature du document : documentaire [article]

Strasbourg et alentour / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 214 (septembre 2023)

[article]  inCuisine et vins de France > 214 (septembre 2023) Titre : Strasbourg et alentour : Escapade gourmande Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2023 Article : p. 88-97 Descripteurs : Bas-Rhin : département / gastronomie / tourisme Résumé : Capitale de l'Europe et de l'Alsace, la ville cosmopolite et pleine de charme balance entre tradition et modernisme. A pied ou à vélo, on découvre ses nombreuses pépites. Nature du document : documentaire [article]

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