Catégorie métabolisme
> 1505 biologie > physiologie > fonction de nutrition > métabolisme
Synonyme(s)anabolisme ;catabolisme ;glycolyse oxydation cellulaire |
Documents disponibles dans cette catégorie (6)
Ajouter le résultat à ma sélection Affiner la rechercheUne famille formidable ! in Sport & Vie, 202 (janvier 2024)
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Titre : Une famille formidable ! Type de document : Livre Année : 2024 Article : p. 30-33
in Sport & Vie > 202 (janvier 2024)Descripteurs : biologie animale / chien / métabolisme Résumé : Cet article présente des recherches menées sur le métabolisme des chiens de traîneaux et les raisons physiologiques de leur exceptionnelle endurance (production d'enzymes et des protéines). Nature du document : documentaire [article]Froid : est-on vraiment plus frileux en vieillissant ? / Audrey Vaugrente in Que choisir Santé, 201 (février 2025)
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Titre : Froid : est-on vraiment plus frileux en vieillissant ? Type de document : Livre Auteurs : Audrey Vaugrente, Auteur Année : 2025 Article : p. 9
in Que choisir Santé > 201 (février 2025)Descripteurs : corps humain / métabolisme / température : physique Résumé : Avec l'âge nos mécanismes de défense face aux basses températures perdent en efficacité. Ceci explique en partie une frilosité accrue au fil des ans. Conseils pour se réchauffer. Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Les gaz de vérité Type de document : Livre Auteurs : Guy Thibault, Auteur Année : 2025 Article : p. 12-17
in Sport & Vie > 209 (mars 2025)Descripteurs : appareil respiratoire / glucide / lipide / métabolisme Résumé : Cet article analyse les appareils de suivi métabolique par la mesure du quotient respiratoire. Nature du document : documentaire [article]Métabolisme de la vitamine D ; focus sur ses effets phospho-calciques et osseux / Jean-Claude Souberbielle in Cahiers de nutrition et de diététique, 2 volume 59 (mai 2024)
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Titre : Métabolisme de la vitamine D ; focus sur ses effets phospho-calciques et osseux Titre original : Vitamin D metabolism; Focus on its phospho-calcium and bone effects Type de document : Livre Auteurs : Jean-Claude Souberbielle, Auteur Année : 2024 Article : p. 92-101
in Cahiers de nutrition et de diététique > 2 volume 59 (mai 2024)Descripteurs : métabolisme / vitamine Résumé : La vitamine D est très importante pour la croissance et la santé osseuse. Elle stimule l’absorption intestinale du calcium et des phosphates, contrôle la sécrétion de parathormone, participe à la réabsorption du calcium dans le tubule distal rénal, et exerce des effets complexes sur l’os, anaboliques ou cataboliques suivant les besoins, et y stimule la sécrétion du FGF23 par les ostéocytes. Elle doit être transformée au niveau hépatique en 25-hydroxy vitamine D (25OHD) puis au niveau rénal en 1,25-dihydroxy vitamine D (1,25OH2D) ou calcitriol pour devenir pleinement active en se liant à un récepteur, le VDR, présent dans des tissus cibles qu’elle atteint via la circulation sanguine. Dans ce mécanisme, le calcitriol répond parfaitement à la définition d’une hormone et la vitamine D peut donc être considérée plutôt comme une « pré-pro-hormone » que comme une vitamine. Il ne faut pas négliger le fait que la vitamine D et/ou la 25OHD peuvent pénétrer dans de très nombreux tissus non impliqués dans le métabolisme phosphocalcique où elles sont activées en calcitriol qui se lie au récepteur local pour y exercer des effets que l’on qualifiera d’intracrine. Nature du document : documentaire [article]Tissus adipeux brun et beige : exploration et rôle dans la physiologie humaine in Cahiers de nutrition et de diététique, 1-2 volume 61 (mars 2026)
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Titre : Tissus adipeux brun et beige : exploration et rôle dans la physiologie humaine Titre original : Brown and beige adipose tissues: Exploration and role in human physiology Type de document : Livre Année : 2026 Article : p. 100-114 Langues : Français (fre)
in Cahiers de nutrition et de diététique > 1-2 volume 61 (mars 2026)Descripteurs : métabolisme / vieillissement Résumé : Le tissu adipeux brun est spécialisé dans la dissipation de l’énergie sous forme de chaleur, par le processus de thermogénèse de non-frisson. De nombreuses études chez les rongeurs ont montré le rôle majeur du tissu adipeux brun ainsi que celui du tissu adipeux beige – présentant des similitudes dans les propriétés métaboliques et sécrétoires mais également des différences qui restent encore à être mieux définies – dans la thermorégulation et dans le maintien de la balance énergétique. Chez l’homme, les tissus adipeux brun/beige sont très présents chez le nouveau-né, déclinent avec l’âge, et sont positivement associés à la santé cardiovasculaire et métabolique. Cependant, l’impact de ces tissus sur le métabolisme chez l’adulte est très controversé. Parallèlement à un potentiel rôle dans le maintien de l’homéostasie énergétique à l’échelle de l’organisme entier, ces tissus pourraient exercer des effets locaux par la création de microenvironnements spécifiques contribuant au bon fonctionnement d’organes présents à leur proximité. Dans cette revue, nous faisons le point sur la biologie de ces tissus aux capacités oxydatives remarquables, sur les méthodes de détection et sur les résultats d’études cliniques rétrospectives et prospectives étudiant leur rôle dans la santé humaine. Nature du document : documentaire En ligne : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0007996026000027/pdfft?md5=25 [...] [article]La vitamine D régule la physiologie du tissu adipeux et de l’adipocyte / Jean-François Landrier in Cahiers de nutrition et de diététique, 5 volume 59 (octobre 2024)
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