De l'art d'en faire un fromage / Virginie Montmartin in Comment ça marche, 152 (septembre 2023)

[article]  inComment ça marche > 152 (septembre 2023) Titre : De l'art d'en faire un fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Montmartin, Auteur Année : 2023 Article : p. 34-37 Descripteurs : agrochimie / fermentation / fromage / industrie laitière Résumé : Comment transforme-t-on le lait en autant de fromages divers et uniques ? Nature du document : documentaire [article]

Tracteurs, plus puissants, plus confortables, plus connectés / Virginie Montmartin in Comment ça marche, 144 (décembre 2022)

[article]  inComment ça marche > 144 (décembre 2022) Titre : Tracteurs, plus puissants, plus confortables, plus connectés Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Montmartin, Auteur Année : 2022 Article : p. 52-55 Descripteurs : matériel agricole / technologie électronique / tracteur Résumé : Au-delà de la puissance du moteur et du confort du conducteur, aujourd'hui les tracteurs font appel aux nouvelles technologies (capteurs embarqués, consoles connectées...). Comment cela fonctionne-t-il ? Pour quels usages ? Nature du document : documentaire [article]

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