Une démarche globale contre la dysphagie / Catherine Piraud-Rouet in Direction(s), 233 (septembre 2024)

[article]  inDirection(s) > 233 (septembre 2024) Titre : Une démarche globale contre la dysphagie Type de document : Livre Auteurs : Catherine Piraud-Rouet, Auteur Année : 2024 Article : p. 41 Descripteurs : alimentation / appareil digestif / équipement et services sociaux Résumé : Les risques de ce trouble de la déglutition, potentiellement grave, restent encore méconnus, même au sein des structures, faute d'orthophonistes ou de diététiciens en nombre suffisant. Cela nécessite une formation multidisciplinaire, individuelle et collective, de tous les maillons de la chaîne. Nature du document : documentaire [article]

Microbiote : comment bien le nourrir / Riva Brinet-Spiesser in Que choisir Santé, 215 (mai 2026)

[article]  inQue choisir Santé > 215 (mai 2026) Titre : Microbiote : comment bien le nourrir Type de document : Livre Auteurs : Riva Brinet-Spiesser, Auteur Année : 2026 Article : p. 4-7 Langues : Français (fre) Descripteurs : appareil digestif / bactérie / digestion Résumé : Autrefois appelé flore intestinale, le microbiote, avec ses milliards de micro-organismes influe sur notre santé. Conseils alimentaires et régimes pour maintenir le microbiote en pleine forme : rôle des fibres, bienfaits du régime méditerranéen, aliments à limiter (viandes rouges, aliments dénaturés ). Liens entre altération du microbiote et maladies de l'intestin : syndrome de l'intestin irritable, maladie chronique de l'intestin. Attention au business du microbiote. Nature du document : documentaire [article]

Les troubles de la déglutition / Léa Gilbert in Soins gérontologie, 172 (mars 2025)

[article]  inSoins gérontologie > 172 (mars 2025) Titre : Les troubles de la déglutition Type de document : Livre Auteurs : Léa Gilbert, Auteur Année : 2025 Article : p. 47 - 48 Descripteurs : appareil digestif Résumé : Fiche d'étude de cas qui explore : - l'histoire de la maladie - la situation clinique - l'hospitalisation - le dépistage des troubles de la déglutition - les principales étiologies Nature du document : documentaire [article]

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