[article]
| Titre : |
La sélection de restaurants du guide Michelin France 2025 : Michelin 2025 |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Romy Carrère, Auteur ; Fleur Tari, Auteur ; Lolita Péron, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur ; Laetitia Bonnet, Auteur ; Audrey Grosclaude, Auteur ; Nathalie Ruffier, Auteur ; Stéphanie Decourt, Auteur ; Aurélie Dunouau, Auteur ; Violaine Brissart, Auteur ; Sophie Dungler, Auteur ; Julie Garnier, Auteur ; Stéphane Pocidalo, Auteur ; Benoît Delabre, Auteur ; Jean Bernard, Auteur ; Roselyne Douillet, Auteur ; Anne Lombardo, Auteur |
| Année : |
2025 |
| Article : |
p. 28-75 |
in L'Hôtellerie Restauration > 3846 (juin 2025)
| Descripteurs : |
France / gastronomie / guide gastronomique
|
| Résumé : |
La sélection de restaurants du guide Michelin France 2025 : 654 tables étoilées. 31 restaurants 3* dont 2 nouveaux cette année ; 81 restaurants 2* dont 9 nouveaux ; 542 restaurants 1* dont 57 nouveaux ; 100 tables étoile verte dont 10 nouvelles... |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
|  |
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLa restauration entre espoir et interrogation in L'Hôtellerie Restauration, 3820 (15 mars 2024)
