Catégorie gibier
> 3315 produits agricoles et alimentaires > aliment > produit carné > gibier
Synonyme(s)caille ;faisan ;lièvre perdrix |
Documents disponibles dans cette catégorie (4)
Ajouter le résultat à ma sélection Affiner la rechercheLe lièvre, petit rusé aux grandes oreilles in Wapiti, 445 (avril 2024)
[article]
Titre : Le lièvre, petit rusé aux grandes oreilles Type de document : Livre Année : 2024 Article : p. 2-7
in Wapiti > 445 (avril 2024)Descripteurs : comportement animal / gibier Résumé : Présentation du lièvre : son mode de vie, son anatomie, la reproduction, ses prédateurs. Nature du document : documentaire [article]
[article]
Titre : Du plomb dans l'aile Type de document : Livre Auteurs : Jean-Philippe Paul, Auteur ; Jean-Luc Wisard, Auteur Année : 2024 Article : p. 20-21
in Revue Salamandre > 283 (août 2024)Descripteurs : chasse / écologie / gibier Résumé : Infographies sur la chasse : nombre de pratiquants, les oiseaux les plus ciblés. Nature du document : documentaire [article]Que boire avec... une tourte au gibier ? / Jean-Michel Brouard in Cuisine et vins de France, 220 (septembre 2024)
[article]
Titre : Que boire avec... une tourte au gibier ? : Dans mon verre Type de document : Livre Auteurs : Jean-Michel Brouard, Auteur Année : 2024 Article : p. 40
in Cuisine et vins de France > 220 (septembre 2024)Descripteurs : gibier / recette culinaire / vin Résumé : Que boire avec... une tourte au gibier ? Nature du document : documentaire [article]Qui est qui ? Lapin, lièvre de garenne in Wapiti, 466 (janvier 2026)
[article]
Titre : Qui est qui ? Lapin, lièvre de garenne Type de document : Livre Année : 2026 Article : p. 12
in Wapiti > 466 (janvier 2026)Descripteurs : gibier / identification des animaux / lapin Résumé : Conseils pour faire la différence entre un lapin de garenne et un lièvre commun. Nature du document : documentaire [article]



