Les grandes manoeuvres / Guillaume Sarre in Sport & Vie, 211 (juillet 2025)

[article]  inSport & Vie > 211 (juillet 2025) Titre : Les grandes manoeuvres Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Sarre, Auteur Année : 2025 Article : p. 54-57 Langues : Français (fre) Descripteurs : cyclisme / record sportif Résumé : Analyse des améliorations des performances en cyclisme constatées ces dernières années. [article]

Pourquoi vont-ils si vite ? / Anthony MJ Sanchez in Sport & Vie, 208 (janvier 2025)

[article]  inSport & Vie > 208 (janvier 2025) Titre : Pourquoi vont-ils si vite ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony MJ Sanchez, Auteur ; Guillaume Sarre, Auteur Année : 2025 Article : p. 54-61 Descripteurs : cyclisme / sport de haut niveau Résumé : Cet article analyse les raisons de la progression des performances en cyclisme, grâce à la caféine,à la taurine et aux cétones. Nature du document : documentaire [article]

Qu'en pensez-vous, docteur House ? / Guillaume Sarre in Sport & Vie, 203 (mars 2024)

[article]  inSport & Vie > 203 (mars 2024) Titre : Qu'en pensez-vous, docteur House ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Sarre, Auteur Année : 2024 Article : p. 20-25 Descripteurs : découverte scientifique / médecine / pratique sportive Tags : science médicale Résumé : Cet article présente les découvertes effectuées en médecine interne depuis 2012, parmi lesquelles les outils de communication chimiques entre les organes humains. Les recherches sur exerkines, molécules libérées dans le corps pendant l'exercice physique, sont très prometteuses. Nature du document : documentaire [article]

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