Nos eaux de baignade sont-elles propres ? / Sophie Stadler in Ça m'intéresse, 498 (août 2022)

[article]  inÇa m'intéresse > 498 (août 2022) Titre : Nos eaux de baignade sont-elles propres ? : On va plus loin Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Stadler, Auteur ; Frédéric Karpyta, Auteur ; Antoine Marty, Auteur ; Annick Le Hène, Illustrateur Année : 2022 Article : p. 44-49 Descripteurs : contrôle de qualité / développement durable / eau / France / milieu littoral / natation / plage : littoral / pollution de l'eau / sable / vacances Résumé : Un pavillon bleu qui flotte au vent, et les vacanciers sont rassurés. Pourtant, si ce label certifie bien une certaine qualité environnementale, il se révèle insuffisant. On va plus loin : que trouve-t-on dans le sable ? Nature du document : documentaire [article]

Les secrets du thé et du café / Antoine Marty in Comment ça marche, 143 (novembre 2022)

[article]  inComment ça marche > 143 (novembre 2022) Titre : Les secrets du thé et du café Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Marty, Auteur Année : 2022 Article : p. 38-43 Descripteurs : café : boisson / produit tropical / thé : boisson / toxicologie Résumé : Même s'ils proviennent de la même plante, chacun des six types de thé a sa propre saveur grâce à plusieurs molécules. Le café contient plus de mille composants dont certains ont des effets sur la santé. Comment la caféine (ou théine) agit sur le corps humain. Nature du document : documentaire [article]

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