Les salades incontournables stars de l'été / Emilie Franzo in Cuisine et vins de France, 207 (juillet 2022)

[article]  inCuisine et vins de France > 207 (juillet 2022) Titre : Les salades incontournables stars de l'été : Tête d'affiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Franzo, Auteur Année : 2022 Article : p. 20-27 Descripteurs : produit culinaire / recette culinaire Tags : salade composée : préparation culinaire Résumé : Totalement autodidacte, Emilie Franzo partage sur les réseaux sa passion pour la cuisine. Lorsqu'on lui a proposé de mettre en avant les recettes de son livre "Salades gourmandes" (Marabout), elle nous a carrément proposé de créer des variations spécialement pour nos lecteurs. Gourmande, talentueuse et généreuse, voilà ce qu'elle est, Emilie ! Nature du document : documentaire [article]

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