La Bretagne pousse sur le champignon / Antoine Irrien in Ar Men, 249 (juillet 2022)

[article]  inAr Men > 249 (juillet 2022) Titre : La Bretagne pousse sur le champignon Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Irrien, Auteur Année : 2022 Article : p. 40-45 Descripteurs : Bretagne : région / champignon / production agricole Résumé : La Bretagne a vu naître une multitude de fermes où l'on produit des champignons : pleurotes, shitakés et champignons de Paris, morilles... Nature du document : documentaire [article]

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