Deux semaines de menus autour de l’Assiette saine planétaire de EAT-Lancet / Hélène Mambourg in Information diététique, 4 (décembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 4 (décembre 2022) Titre : Deux semaines de menus autour de l’Assiette saine planétaire de EAT-Lancet : un e-book de trente recettes pour encourager vos patients à adopter une alimentation durable et flexitarienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Mambourg, Auteur ; Alexandra Gatel, Auteur Année : 2022 Article : p. 30-33 Descripteurs : agriculture biologique / alimentation / recette culinaire Résumé : EAT LAncet : nourrir de manière durable et saine 10 milliards d’êtres humains en 2050 ; une alimentation saine : moins de viande et plus de fruits, de légumes et de légumineuses. L’application Batra : "comprendre pour manger en paix" Nature du document : documentaire [article]

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200