Cendrillon roulait-elle vraiment en citrouille ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 525 (novembre 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 525 (novembre 2024) Titre : Cendrillon roulait-elle vraiment en citrouille ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 54 Descripteurs : botanique / cucurbitacée Résumé : Citrouilles ou potirons... quid ? Nature du document : documentaire [article]

Châtaigne et marron, quelles différences ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 524 (octobre 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 524 (octobre 2024) Titre : Châtaigne et marron, quelles différences ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 62 Descripteurs : fruit : denrée Tags : châtaigne Résumé : Quelles différences entre ces deux fruits d'arbres distincts ?... Nature du document : documentaire [article]

Les crêpes sont-elles bretonnes ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 516 (février 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 516 (février 2024) Titre : Les crêpes sont-elles bretonnes ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 44 Descripteurs : histoire / produit culinaire Tags : crêpe : préparation culinaire  galette : préparation culinaire Résumé : Alors, bretonnes ou pas ?!!! Nature du document : documentaire [article]

Les frites, belges ou françaises ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 526 (décembre 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 526 (décembre 2024) Titre : Les frites, belges ou françaises ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 52 Descripteurs : mode de cuisson / pomme de terre / préparation des repas Résumé : Belge ou française, la frite... Il va y avoir des déçus... Nature du document : documentaire [article]

Pourquoi la mayonnaise prend-elle ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 515 (janvier 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 515 (janvier 2024) Titre : Pourquoi la mayonnaise prend-elle ? : Des questions ? Des réponses ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamy Gourmaud, Auteur Année : 2024 Article : p. 48 Descripteurs : recette culinaire Tags : sauce Résumé : Quid de la mayonnaise... Nature du document : documentaire [article]

Pourquoi le miel ne périme-t-il pas ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 519 (mai 2024)

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Pourquoi le piment brûle-t-il ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 523 (septembre 2024)

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Pourquoi le pop-corn fait-il « pop » ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 520 (juin 2024)

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Qu'y avait-il avant la tablette de chocolat ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 518 (avril 2024)

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Quand cueille-t-on les poires de printemps ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 517 (mars 2024)

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De quoi est fait un coeur d'artichaut ? / Jamy Gourmaud in Ça m'intéresse, 521 (juillet 2024)

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