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Compléments alimentaires, conduites à risque, dopage : le point de vue du médecin, du pharmacien, du psychologue, du diététicien nutritionniste et du sportif / Thomas Ladrat in Information diététique, 3 (septembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2022) Titre : Compléments alimentaires, conduites à risque, dopage : le point de vue du médecin, du pharmacien, du psychologue, du diététicien nutritionniste et du sportif Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Ladrat, Auteur Année : 2022 Article : p. 9-14 Descripteurs : complément alimentaire / dopage / nutrition / performance / pratique sportive Résumé : Définition et réglementation des compléments alimentaires. Compléments alimentaires et médicaments. Compléments alimentaires et milieu sportif. La lutte contre le dopage. Éducation nutritionnelle, un point clé pour la sensibilisation des sportifs. Comment se former à ces sujets, trouver de l’information fiable et des outils pour les diététiciens. Nature du document : documentaire [article]

Place de la diététicienne dans la prise en soin de la dénutrition du sujet âgé au domicile et en structure médico-socialie / Julie Catelet in Information diététique, 3 (septembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2022) Titre : Place de la diététicienne dans la prise en soin de la dénutrition du sujet âgé au domicile et en structure médico-socialie Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Catelet, Auteur Année : 2022 Article : p. 15-23 Descripteurs : maison de retraite / nutrition / personne âgée dépendante / vieillesse Résumé : Missions de la diététicienne au domicile dans le cadre du parcours du patient âgé dénutri au sein du Réseau de Santé Gériatrique. La dénutrition touche 4 à 10 % des personnes âgées vivant au domicile et 15 à 38% des personnes âgées vivant en institution. Elle peut entraîner une fragilité, une perte d’autonomie, un risque de chute mais augmente également la morbi-mortalité. L’organisation de la diététicienne en structure médico-sociale dans le cadre du projet ESPrèvE Nature du document : documentaire [article]

Protocole de coopération interprofessionnel sur le diagnostic et la prise en charge de la dénutrition en centre hospitalier à tous les âges de la vie / Florence Lavandier in Information diététique, 3 (septembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2022) Titre : Protocole de coopération interprofessionnel sur le diagnostic et la prise en charge de la dénutrition en centre hospitalier à tous les âges de la vie Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Lavandier, Auteur Année : 2022 Article : p. 25-33 Descripteurs : nutrition Résumé : Rappel du cadre réglementaire des protocoles de coopération entre professionnels de santé. La genèse du projet au CHRU de Tours. Le protocole de coopération interprofessionnel sur le diagnostic et la prise en charge de la dénutrition en centre hospitalier à tous les âges de la vie. Nature du document : documentaire [article]

Portrait d’une diététicienne en santé publique : Comment l’Éducation Thérapeutique du Patient a fait évoluer mon regard sur le patient / Mélissa Philis in Information diététique, 3 (septembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2022) Titre : Portrait d’une diététicienne en santé publique : Comment l’Éducation Thérapeutique du Patient a fait évoluer mon regard sur le patient Type de document : texte imprimé Auteurs : Mélissa Philis, Auteur Année : 2022 Article : p. 34-39 Descripteurs : nutrition / santé publique Tags : diététicien Résumé : La commission Promotion, Prévention, Éducation pour la santé et Éducation thérapeutique (2P2E) de l’AFDN a pour mission de faire valoir et faire connaître les actions du diététicien dans la santé publique. Nature du document : documentaire [article]

Alimentation durable : une étude inédite sur la perception, les pratiques et les attentes des diététicien·ne·s / Sylvie Willemin in Information diététique, 3 (septembre 2022)

[article]  inInformation diététique > 3 (septembre 2022) Titre : Alimentation durable : une étude inédite sur la perception, les pratiques et les attentes des diététicien·ne·s Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Willemin, Auteur ; Ghislain Grodard-Humbert, Auteur Année : 2022 Article : p. 40-43 Descripteurs : alimentation / développement durable Tags : diététicien Résumé : Quels sont les perceptions, les pratiques et les besoins de formation des diététiciens nutritionnistes en matière d’alimentation durable. L’enquête, réalisée dans un contexte d’évolution forte des préoccupations des Français quant à l’impact environnemental de leurs consommations, pose la question de l’accompagnement des patients. Nature du document : documentaire [article]