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Le Journal du pâtissier . 497

Bulletin N°497
Mention de date : 20 juillet 2023
Paru le : 20/07/2023

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Spécial framboise in Le Journal du pâtissier, 497 (20 juillet 2023)

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inLe Journal du pâtissier > 497 (20 juillet 2023)
Titre : Spécial framboise
Type de document : texte imprimé
Année : 2023
Article : p. 35-58

Descripteurs : pâtisserie / petit fruit / recette culinaire

Résumé : Dossier. Recettes de pâtisseries, entremets, gâteaux, desserts... à base de framboise.
Nature du document : documentaire

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Le Journal du pâtissier . 497

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