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Auteur Pierrick Jégu |
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De Lancieux à Saint-Cast. Assez chic mais pas trop genre ! / Pierrick Jégu in Bretons en cuisine, 52 (mars 2024)
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Titre : De Lancieux à Saint-Cast. Assez chic mais pas trop genre ! : Destinations gourmandes Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierrick Jégu, Auteur ; Julien Mota, Photographe Année : 2024 Article : p. 80-91
in Bretons en cuisine > 52 (mars 2024)Descripteurs : Côtes-d'Armor : département / gastronomie / tourisme Résumé : Impossible d'être exhaustif sur ce petit coin des Côtes-d'Armor très riche en excellentes maisons gourmandes. En voilà donc un bel aperçu. Pour tout voir et tout goûter, il faudra revenir, sûrement ni contraint ni forcé... Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Vins bretons. A l'ouest, du nouveau ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierrick Jégu, Auteur ; Olivier Marie, Photographe Année : 2025 Article : p. 4-7 Langues : Français (fre)
in Bretons en cuisine > 61 (septembre 2025)Descripteurs : Bretagne : région / vin Résumé : N'en déplaise aux sceptiques, la vigne en Bretagne n'est pas un mirage ! On compte même une cinquantaine de domaines professionnels dans la région, certains encore au stade de la plantation, d'autres avec déjà un peu plus de bouteilles... Tro Breiz non exhaustif à la rencontre des pionniers du vin breton et à la découverte de leurs jeunes cuvées ! Nature du document : documentaire [article]