Dépouillements

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Lonely Planet : un outsider devenu un grand guide / Laurence Espagnolle-Larour in L'éco, 615 (13 mai 2022)

[article]  inL'éco > 615 (13 mai 2022) Titre : Lonely Planet : un outsider devenu un grand guide : Explication Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour, Auteur Année : 2022 Article : p. 2-3 Descripteurs : guide pratique / tourisme Résumé : Le guide touristique fête ses 50 ans ; il souffre aujourd'hui de la concurrence en ligne. Nature du document : documentaire [article]

Elisabeth Holder Raberin, 49 ans, présidente de Ladurée aux Etats-Unis / Camilla Antonini in L'éco, 615 (13 mai 2022)

[article]  inL'éco > 615 (13 mai 2022) Titre : Elisabeth Holder Raberin, 49 ans, présidente de Ladurée aux Etats-Unis : Une carrière à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Camilla Antonini, Auteur Année : 2022 Article : p. 8 Descripteurs : ambition / métier : commerce / pâtisserie Résumé : Bac ES, EBS (école de commerce), assistante achats chez Celio, coordinatrice de collections chez Et Vous puis chez Hermès,etc., puis lance Ladurée aux États-Unis. Nature du document : documentaire [article]