Dépouillements

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Le chef Guy Guilloux vous salue / Patrick Tanguy in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Le chef Guy Guilloux vous salue : Plus de cinquante ans derrière les fourneaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Tanguy, Auteur ; Bernard Galéron, Photographe Année : 2023 Article : p. 8-11 Descripteurs : gastronomie / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Portrait du chef Guy Guilloux, distingué au Guide Michelin pour sa cuisine au restaurant La Taupinière, près de Pont-Aven. Nature du document : documentaire [article]

Festival de Cornouaille : 1923-2023, cent ans d'histoire autour de la culture bretonne / Patrick Tanguy in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Festival de Cornouaille : 1923-2023, cent ans d'histoire autour de la culture bretonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Tanguy, Auteur Année : 2023 Article : p. 12-29 Descripteurs : Bretagne : région / festival / musique traditionnelle / patrimoine culturel Résumé : Documents d'archives pour célébrer le centenaire du festival quimpérois de Cornouaille. Portrait de Pierre Toulhoat, artiste quimpérois qui est l'auteur de célèbres affiches du festival ainsi que de la broche représentant une plume de paon, remise à la Reine de Cornouaille. Les reines de Cornouaille. Nature du document : documentaire [article]

Voyage dans les Hébrides extérieures / Elisabeth Blanchet in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Voyage dans les Hébrides extérieures Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth Blanchet, Auteur Année : 2023 Article : p. 30-41 Descripteurs : Ecosse Résumé : Reportage photos sur l'archipel des Hébrides, îles au large de l'Écosse. Nature du document : documentaire [article]

Penn ar Bed, revue naturaliste de Bretagne vivante : soixante-dix ans d'étude et de protection de la nature en Bretagne / Jean-Michel Le Bot in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Penn ar Bed, revue naturaliste de Bretagne vivante : soixante-dix ans d'étude et de protection de la nature en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Le Bot, Auteur Année : 2023 Article : p. 42-47 Descripteurs : Bretagne : région / écologie / protection de l'environnement Résumé : Documents d'archives pour retracer l'histoire de la revue naturaliste. Nature du document : documentaire [article]

Ferme de la maison de retraite Ker-Anna à Sainte-Anne-d'Auray, le jour où le tracteur est arrivé... / Dominique Bayon in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Ferme de la maison de retraite Ker-Anna à Sainte-Anne-d'Auray, le jour où le tracteur est arrivé... Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Bayon, Auteur Année : 2023 Article : p. 48-53 Descripteurs : Bretagne : région Résumé : Extrait d'un mémoire sur la ferme qui alimentait la maison de retraite. Nature du document : documentaire [article]

Skol ar Mor à Mesquer : l'art de faire vivre le patrimoine maritime / Astrid Pradelle in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Skol ar Mor à Mesquer : l'art de faire vivre le patrimoine maritime Type de document : texte imprimé Auteurs : Astrid Pradelle, Auteur Année : 2023 Article : p. 54-57 Descripteurs : Bretagne : région / construction navale / établissement d'enseignement / formation professionnelle / métier : bois Résumé : Reportage sur l'école Skol ar Mor qui accueille des stagiaires charpentiers maritimes : un parcours de formation incluant la recherche historique à la pratique en atelier. Nature du document : documentaire [article]

Anne-Marie Gloaguen, pe penaos peleen brezhoneg yac'h / Fanny Chauffin in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Anne-Marie Gloaguen, pe penaos peleen brezhoneg yac'h Type de document : texte imprimé Auteurs : Fanny Chauffin, Auteur Année : 2023 Article : p. 60-61 Descripteurs : Bretagne : région / tradition orale Résumé : Interview de la chanteuse bretonne Anne-Marie Gloaguen. Nature du document : documentaire [article]

Fish Intel le suivi sous-marin des espèces / Christian Campion in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Fish Intel le suivi sous-marin des espèces Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Campion, Auteur Année : 2023 Article : p. 62 Descripteurs : Manche : mer / océanographie / recherche scientifique Résumé : Le programme européen de suivi des poissons et crustacés de l'IFREMER : Fish intel Nature du document : documentaire [article]

Avec OSO-AI, l'intelligence artificielle au service des soignants / Ronan Le Coz in Ar Men, 255 (juillet 2023)

[article]  inAr Men > 255 (juillet 2023) Titre : Avec OSO-AI, l'intelligence artificielle au service des soignants Type de document : texte imprimé Auteurs : Ronan Le Coz, Auteur Année : 2023 Article : p. 63 Descripteurs : handicap / innovation technologique / intelligence artificielle / personne âgée dépendante Résumé : La start-up brestoise a mis au point une oreille augmentée pour aider les soignants à repérer les situations d'urgence chez les personnes fragiles. Nature du document : documentaire [article]