Dépouillements

De la viande...mais sans animaux ! / Laurence Espagnolle-Larour in L'éco, 701 (16 février 2024)

[article]  inL'éco > 701 (16 février 2024) Titre : De la viande...mais sans animaux ! : Explication Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Espagnolle-Larour, Auteur Année : 2024 Article : p. 2-3 Descripteurs : environnement / régime alimentaire Résumé : La viande végétale est-elle une réponse à la nécessité de réduire notre impact sur l'environnement ? Quels sont les effets de ces produits ultra-transformés sur la santé ? Zoom sur ce nouveau marché en plein essor. Nature du document : documentaire [article]

Valéry Escande, 35 ans, influenceur, créateur de contenus, entrepreneur / Camilla Antonini in L'éco, 701 (16 février 2024)

[article]  inL'éco > 701 (16 février 2024) Titre : Valéry Escande, 35 ans, influenceur, créateur de contenus, entrepreneur : Une carrière à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Camilla Antonini, Auteur Année : 2024 Article : p. 8 Descripteurs : orientation professionnelle / parcours diversifié Résumé : Bac STT, Sup de Pub (Paris), stage chez TotalEnergies, VIE (volontariat international en entreprise) à Bruxelles, responsable marketing digital d'Eurosport (télé), contenu digital chez L'Oréal ; 2021, crée We are Valmily, une boîte de création de contenus pour les marques. Nature du document : documentaire [article]