Binic Gastronomie / Matthieu Leman in Le journal des entreprises, 443-444 (décembre 2024)

[article]  inLe journal des entreprises > 443-444 (décembre 2024) Titre : Binic Gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Leman, Auteur Année : 2024 Article : p. 48 Descripteurs : Bretagne : région / développement durable / entreprise / traitement de l'eau Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : La conserverie costarmoricaine Binic Gastronomie, qui appartient au Groupe Le Graët, s'est équipée d'une installation pour réutiliser l'eau de refroidissement de ses autoclaves, et d'une nouvelle station de prétraitement. Un élément supplémentaire dans son engagement environnemental et sociétal Nature du document : documentaire [article]

Biogroupe se relance avec la grande distribution / Matthieu Leman in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024)

[article]  inLe journal des entreprises > 441 (octobre 2024) Titre : Biogroupe se relance avec la grande distribution Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Leman, Auteur Année : 2024 Article : p.34-35 Descripteurs : boisson non alcoolisée / fermentation Résumé : Le fabricant de boissons fermentées bio Biogroupe, pénalisé ces deux dernières années par les difficultés de la distribution spécialisées bio, rebondit fortement grâce à son travail de référencement auprès de la GMS. La reprise des ventes dans les réseaux de distribution bio et le développement de l'export expliquent également le rebond Nature du document : documentaire [article]

Brit Hotel mise sur Aquilohm pour économiser de l'énergie / Matthieu Leman in Le journal des entreprises, 443-444 (décembre 2024)

[article]  inLe journal des entreprises > 443-444 (décembre 2024) Titre : Brit Hotel mise sur Aquilohm pour économiser de l'énergie Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Leman, Auteur Année : 2024 Article : p. 47 Descripteurs : développement durable / économies d'énergie / hôtellerie / innovation technologique / système de chauffage Tags : RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Brit Hotel entre dans la deuxième phase de l'expérimentation d'un radiateur innovant de la TPE bretillienne Aquilohm, qui utilise la technologie de l'infrarouge lointain. Après des premiers tests prometteurs, cette expérimentation devrait apporter des données précises et, peut-être, permettre de booster la commercialisation des appareils. Nature du document : documentaire [article]

"Even a deux chantiers : le renouvellement de génération et l'environnement" / Matthieu Leman in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024)

[article]  inLe journal des entreprises > 441 (octobre 2024) Titre : "Even a deux chantiers : le renouvellement de génération et l'environnement" Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Leman, Auteur Année : 2024 Article : p.31 Descripteurs : coopérative agricole / Finistère : département Résumé : Le groupe coopératif laitier Even basé à Ploudaniel produit du lait, le transforme (7 sites industriels) et le distribue notamment via sa marque Paysan Breton. Il vient de nommer Jean-Michel Gac président du groupe qui devra s'atteler à deux chantiers majeurs. Nature du document : documentaire [article]

Les nouveaux défis de la pêche bretonne / Matthieu Leman in Le journal des entreprises, 442 (novembre 2024)

[article]  inLe journal des entreprises > 442 (novembre 2024) Titre : Les nouveaux défis de la pêche bretonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Leman, Auteur Année : 2024 Article : p.70-75 Descripteurs : Bretagne : région / pêche industrielle Résumé : Avec 1 200 navires et 4 300 marins pêcheurs, la filière pêche est un atout précieux pour l’économie bretonne. Mais dans cette ère post-Brexit, le secteur navigue à vue. Les apports aux criées sont moins nombreux en raison des nouvelles règles de pêche de Bruxelles. Et les charges des armateurs pèsent de plus en plus lourd. La transition énergétique du secteur peut représenter une planche de salut. Les consommateurs locaux ont aussi un rôle à jouer. Nature du document : documentaire [article]

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