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| Titre : |
Brioches et babkas : Tête d'affiche |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Séverine Augé, Auteur ; Cactus Studio, Photographe |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p. 36-43 |
in Cuisine et vins de France > 221 (novembre 2024)
| Descripteurs : |
pâtisserie / recette culinaire
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| Résumé : |
Régressives, addictives, moelleuses et dodues, les brioches font partie des desserts enchanteurs. Direction les pays slaves, où ces recettes traditionnelles au bon goût de Noël font merveille. |
| Nature du document : |
documentaire |
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