Dépouillements

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L'immortelle, la belle du maquis in Saveurs, 306 (juillet 2024)

[article]  inSaveurs > 306 (juillet 2024) Titre : L'immortelle, la belle du maquis Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 92-95 Descripteurs : Corse : région / fleur / recette culinaire Résumé : L'immortelle, la belle du maquis : un concentré de saveur Corse Nature du document : documentaire [article]

Sète en 10 étapes in Saveurs, 306 (juillet 2024)

[article]  inSaveurs > 306 (juillet 2024) Titre : Sète en 10 étapes Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 82-91 Descripteurs : Occitanie / recette culinaire Résumé : Promenade gourmande à Sète Nature du document : documentaire [article]

La farine de pois chiches in Saveurs, 306 (juillet 2024)

[article]  inSaveurs > 306 (juillet 2024) Titre : La farine de pois chiches Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 72-77 Descripteurs : féculent / recette culinaire Résumé : Recettes à base de farine de pois chiches Nature du document : documentaire [article]

Petits pains au sarrasin et aux lardons in Saveurs, 306 (juillet 2024)

[article]  inSaveurs > 306 (juillet 2024) Titre : Petits pains au sarrasin et aux lardons Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 52-53 Descripteurs : céréale / pain / recette culinaire Résumé : Rustiques et savoureux, ces petits pains naturellement sans gluten sont parfaits à l'apéritif, avec du fromage ou en pique-nique Nature du document : documentaire [article]

On en pince pour le tourteau ! in Saveurs, 306 (juillet 2024)

[article]  inSaveurs > 306 (juillet 2024) Titre : On en pince pour le tourteau ! Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 40-46 Descripteurs : fruit de mer / recette culinaire Résumé : Recettes avec du tourteau Nature du document : documentaire [article]