Auteur Mélanie Dumortier
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Ajouter le résultat à ma sélection Affiner la rechercheAlimentation, environnement et santé : des enjeux majeurs pour les tout-petits. / Mélanie Dumortier in Le journal des professionnels de l'enfance, 145 (septembre 2025)
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Titre : Alimentation, environnement et santé : des enjeux majeurs pour les tout-petits. Type de document : Livre Auteurs : Mélanie Dumortier, Auteur Année : 2025 Article : p. 20-27
in Le journal des professionnels de l'enfance > 145 (septembre 2025)Descripteurs : alimentation / environnement / petite enfance / santé Tags : perturbateur endocrinien Résumé : Le règlement Reach impose aux industriels de prouver l'innocuité des substances chimiques, mais l'évaluation repose largement sur des données fournies par les fabricants eux-mêmes. Les agences de régulation quant à elles peinent à intégrer les découvertes scientifiques récentes dans leurs évaluations, et les restrictions arrivent souvent trop tard.
Les perturbateurs endocriniens posent un défi spécifique : leurs effets sont complexes, parfois retardés et observables à très faibles doses.
La loi Egalim impose depuis 2025 l'interdiction des contenants plastiques pour la cuisson, le réchauffage et le service dans les crèches. Les professionnels doivent exiger les déclarations de conformité (DC) pour tous les matériels utilisés, s'informer activement sur les matériaux sûrs, et sensibiliser familles et collègues à la nécessité d'anticiper là ou la loi reste permissive.Nature du document : documentaire [article]L'envers du clic : quand le numérique épuise nos ressources / Mélanie Dumortier in Le journal des professionnels de l'enfance, 146 (décembre 2025)
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Titre : L'envers du clic : quand le numérique épuise nos ressources Type de document : Livre Auteurs : Mélanie Dumortier, Auteur Année : 2025 Article : p. 29-32
in Le journal des professionnels de l'enfance > 146 (décembre 2025)Descripteurs : développement durable Tags : pollution numérique éducation à l'environnement éducation aux médias et à l'information transition écologique Résumé : Le numérique repose sur des infrastructures massives, énergivores et gourmandes en métaux.
La production d'appareils, l'essor de l'IA et le streaming aggravent la pollution, la consommation d'eau et les émissions de CO2.
Repenser nos usages, allonger la durée de vie de nos équipements et éduquer aux pratiques numériques responsables devient une urgence.Nature du document : documentaire En ligne : http://tpma.fr/ [article]Il était une fois le cycle de l'eau. / Mélanie Dumortier in Le journal des professionnels de l'enfance, 144 (juin 2025)
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Titre : Il était une fois le cycle de l'eau. Type de document : Livre Auteurs : Mélanie Dumortier, Auteur Année : 2025 Article : p. 30-34
in Le journal des professionnels de l'enfance > 144 (juin 2025)Descripteurs : eau / éducation / environnement / petite enfance Tags : éducation à l'environnement Résumé : L'eau, présente sur Terre depuis des millions d'années, suit un cycle continu d'évaporation, de précipitations et d'infiltration. Mais sa disponibilité est limitée : seule une infime partie de l'eau douce est accessible pour les besoins humains.
L'homme détourne fleuves et nappes phréatiques pour l'agriculture, l'industrie et l'urbanisation, perturbant l'équilibre naturel, tandis que l'eau douce est massivement polluée par des contaminants qui menacent l'environnement et la santé humaine.
Entre régulation de la consommation, protection des nappes phréatiques et alternatives aux bouteilles plastique, des solutions existent pour préserver l'eau. mais sans prise de conscience globale, cette ressource vitale pourrait devenir un luxe.Nature du document : documentaire [article]Pourquoi parler d'écologie en crèche ? / Mélanie Dumortier in Le journal des professionnels de l'enfance, 143 (mars 2025)
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Titre : Pourquoi parler d'écologie en crèche ? Type de document : Livre Auteurs : Mélanie Dumortier, Auteur Année : 2025 Article : p. 27-30
in Le journal des professionnels de l'enfance > 143 (mars 2025)Descripteurs : crèche / écologie / environnement / petite enfance Tags : éducation à l'environnement Résumé : Le concept de limites planétaires illustre les seuils écologiques à ne pas dépasser pour maintenir des conditions de vie dignes sur terre.
Les crèches peuvent jouer un rôle éducatif en sensibilisant enfants et parents aux gestes écologiques.Nature du document : documentaire [article]



