Le pain, c'est la vie / Valérie Zanon in Cuisine et vins de France, Hors-série Cuisine N°24 (juin 2025)

[article]  inCuisine et vins de France > Hors-série Cuisine N°24 (juin 2025) Titre : Le pain, c'est la vie : Les essentiels Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Zanon, Auteur Année : 2025 Article : p. 14-21 Descripteurs : boulangerie / pain / recette culinaire Résumé : Comment parler recettes et produits sans commencer par celui que l'on trouve sous de multiples formes dans tous les pays du monde. Nature du document : documentaire [article]

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