Dépouillements

Les contreforts du Languedoc en 7 étapes in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : Les contreforts du Languedoc en 7 étapes Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p. 92-101 Descripteurs : Occitanie / recette culinaire Résumé : Promenade gourmande en Languedoc Nature du document : documentaire [article]

Huile d'olive, un trésor de vertus in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : Huile d'olive, un trésor de vertus Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : P. 88-87 Descripteurs : huile végétale Résumé : L'huile d'olive Nature du document : documentaire [article]

L'agar-agar en 2 recettes veggie in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : L'agar-agar en 2 recettes veggie Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : P. 82-87 Descripteurs : recette culinaire / régime alimentaire Résumé : L'agar-agar en 2 recettes veggie Nature du document : documentaire [article]

Coupe glacées, on fond ! in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : Coupe glacées, on fond ! Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : P. 58-63 Descripteurs : glacerie / recette culinaire Résumé : Recette de coupe glacées Nature du document : documentaire [article]

Faux-filet, on fond pour son goût ! in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : Faux-filet, on fond pour son goût ! Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p. 42-47 Descripteurs : boeuf / recette culinaire / viande de boucherie Résumé : Pièce de boeuf savoureuse, star des morceaux à griller. Nature du document : documentaire [article]

La fraise simplement délicieuse in Saveurs, 315 (juin 2025)

[article]  inSaveurs > 315 (juin 2025) Titre : La fraise simplement délicieuse Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : P. 32-41 Descripteurs : petit fruit / recette culinaire Résumé : La fraise simplement délicieuse Nature du document : documentaire [article]