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Bayonne, la ville au sacré caractère / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 220 (septembre 2024)
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Titre : Bayonne, la ville au sacré caractère : Escapade Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Aimery Chemin, Photographe Année : 2024 Article : p. 90-96
in Cuisine et vins de France > 220 (septembre 2024)Descripteurs : gastronomie / Pyrénées-Atlantiques : département / tourisme Résumé : Une situation paradisiaque pour la ville d'art et d'histoire, festive, gourmande... Nul besoin de prétextes pour profiter de Bayonne et de ses richesses. Simplement la certitude d'y passer de bons moments. Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Jurançon, l'or du Béarn : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2024 Article : p. 42-47
in Cuisine et vins de France > 218 (mai 2024)Descripteurs : Béarn : province / France : Sud-Ouest / Pyrénées-Atlantiques : département / vin Résumé : Sur le piémont pyrénéen, les vignes de l'appellation habillent les collines ondulant face à la ligne des sommets qui barrent l'horizon. Un pays de cocagne où la pluie ne manque pas, un trésor naturel en cette période de réchauffement climatique. Nature du document : documentaire [article]