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Tabagisme et diabète : un risque à considérer et un enjeu diététique majeur / Catherine Tissot in Information diététique, 2 (juin 2025)

[article]  inInformation diététique > 2 (juin 2025) Titre : Tabagisme et diabète : un risque à considérer et un enjeu diététique majeur Type de document : Livre Auteurs : Catherine Tissot, Auteur ; Atefeh Nikpeyma, Auteur Année : 2025 Article : p. 15-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : diabète / tabagisme Résumé : Les impacts métaboliques du tabac. Risques et bénéfices liés au sevrage. La prise en soin diététique. Particularités chez les patients vivant avec un diabète. Traitement pharmaceutique du sevrage. Nature du document : documentaire [article]

Cardionutrition : l'alliée de la prévention / Carla Servat Sales in Information diététique, 2 (juin 2025)

[article]  inInformation diététique > 2 (juin 2025) Titre : Cardionutrition : l'alliée de la prévention Type de document : Livre Auteurs : Carla Servat Sales, Auteur Année : 2025 Article : p. 22-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson alcoolisée / hygiène de vie / maladie cardiovasculaire / nutrition Résumé : Les maladies cardiovasculaires (MCV) sont la première cause de décès dans le monde. D'après l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), les principaux facteurs de risques de ces maladies sont la mauvaise alimentation, l'inactivité physique, le tabagisme et la consommation d'alcool. Quelles sont les recommandations en nutrition des 2 grandes sociétés internationales de cardiologie ? Nature du document : documentaire [article]

Rôle du diététicien dans la prévention et la prise en charge de la malnutrition de la démence : déclaration de l'EFAD in Information diététique, 2 (juin 2025)

[article]  inInformation diététique > 2 (juin 2025) Titre : Rôle du diététicien dans la prévention et la prise en charge de la malnutrition de la démence : déclaration de l'EFAD Type de document : Livre Année : 2025 Article : p. 32-38 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / vieillissement Résumé : Recommandations nutritionnelles pour la prévention de la démence. Risque de dysphagie et de démence. Dysphagie, nutrition entérale et considération du confort alimentaire chez les patients présentant une démence à un stade avancé. Rôle du diététicien dans la prévention et la prise en charge de la démence Nature du document : documentaire [article]

Décryptage de quelques mots de nos pratiques de diététiciens in Information diététique, 2 (juin 2025)

[article]  inInformation diététique > 2 (juin 2025) Titre : Décryptage de quelques mots de nos pratiques de diététiciens Type de document : Livre Année : 2025 Article : p. 39-48 Langues : Français (fre) Descripteurs : diététique / vocabulaire Résumé : Le sens des mots échangés avec les patients mais aussi entre professionnels n'est pas nécessairement partagé et peut susciter des divergences d'interprétation et être source d'incompréhension. D'une rencontre entre Diapemia, association de diététiciens prônant une approche humaniste, holistique et harmonieuse de la diététique, et Danièle Dubois, psychologue et linguiste, est née l'idée d'une exploration précise des significations de quelques-uns des mots afin d'en identifier les significations, unanimes ou différentes selon les domaines et les acteurs. Nature du document : documentaire [article]