Les bières artisanales font le show / Louise Delamarre in Thuriès magazine, 364 (mai 2025)

[article]  inThuriès magazine > 364 (mai 2025) Titre : Les bières artisanales font le show Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Delamarre, Auteur Année : 2025 Article : p. 54-55 Descripteurs : artisanat / bière / entreprise artisanale / France / histoire / industrie agroalimentaire Résumé : Né aux Etats-Unis dans les années 1970, le mouvement "craft beer", ou bières artisanales, a connu, un développement mondial. Presque tous les pays produisent aujourd'hui une grande variété de bières, et la France n'échappe pas au phénomène. Nature du document : documentaire [article]

Tanguy Fraval, luthier et Fabrice Picard, photographe / Michel Toutous in Ar Men, 252 (janvier 2023)

[article]  inAr Men > 252 (janvier 2023) Titre : Tanguy Fraval, luthier et Fabrice Picard, photographe Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Toutous, Auteur ; Fabrice Picard, Photographe Année : 2023 Article : p. 26-36 Descripteurs : artisan / artisanat / instrument de musique / lutherie Résumé : Reportage photographique sur le travail artisanal du luthier briochin. Nature du document : documentaire [article]

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200