Catégorie microbiologie
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Titre : C'est quoi les bactéries ? Type de document : Livre Auteurs : Pierre Joly, Auteur ; Sébastien Spagnolo, Illustrateur Année : 2026 Article : p. 3-20 Langues : Français (fre)
in Curionautes des sciences > 75 (janvier 2026)Descripteurs : bactérie / micro-organisme / microbe / microbiologie Résumé : Article auprès d'Océane Sorel, microbiologiste. Définitions de microbe et bactéries, explication de la multiplication des bactéries. Retour sur l'histoire de de la découverte des éléments microscopiques, du microbiote. Observation au microscope des différentes sortes de bactéries, et de leur résistance. Quelles sont les bactéries qui nous sont favorables et qui aident la vie ? Nature du document : documentaire [article]Comment lutter contre les micro-algues toxiques ? in Sciences Ouest, 426 (février 2025)
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Titre : Comment lutter contre les micro-algues toxiques ? Type de document : Livre Année : 2025 Article : p. 7
in Sciences Ouest > 426 (février 2025)Descripteurs : algue / fruit de mer / microbiologie / risque sanitaire Résumé : Présentation du projet de recherche Habis qui vise à déterminer les effets de micro-algues sur cinq bivalves d'intérêt économique. Nature du document : documentaire [article]Le fromage est-il vraiment en voie de disparition ? / Charles Paillet in Sciences Ouest, 420 (juin 2024)
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Titre : Le fromage est-il vraiment en voie de disparition ? Type de document : Livre Auteurs : Charles Paillet, Auteur Année : 2024 Article : p. 3
in Sciences Ouest > 420 (juin 2024)Descripteurs : industrie laitière / microbiologie Résumé : Les camemberts, bries et bleus sont des fromages à moisissure Penicillium. Leurs souches perdent en variété génétique laissant craindre l'extinction de ces espèces de champignon et alors de ces produits laitiers. Etude du laboratoire Lubem de Brest. Nature du document : documentaire [article]Louis Pasteur, le découvreur du monde des microbes in Histoires vraies, 366 (octobre 2025)
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Titre : Louis Pasteur, le découvreur du monde des microbes : L'invité Quelle Histoire Type de document : Livre Année : 2025 Article : p. 59-62
in Histoires vraies > 366 (octobre 2025)Descripteurs : 19e siècle / microbiologie / scientifique Tags : Pasteur, Louis : 1822-1895 Résumé : Interview fictive de Louis Pasteur. Ce savant génial a découvert les microbes, la pasteurisation, le vaccin contre la rage et fondé la microbiologie. Nature du document : documentaire [article]Peau, intestin, poumons... Comment nos microbiotes protègent notre santé / Nathalie Picard in Ça m'intéresse, 529 (mars 2025)
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Titre : Peau, intestin, poumons... Comment nos microbiotes protègent notre santé : Dossier Type de document : Livre Auteurs : Nathalie Picard, Directeur de publication ; Sylvie Buy, Auteur ; Cécile Coumau, Auteur ; Sophie Cousin, Auteur Année : 2025 Article : p. 26-39
in Ça m'intéresse > 529 (mars 2025)Descripteurs : corps humain / médicament / micro-organisme / microbiologie / peau / pharmacologie / santé Tags : microbiote Résumé : Qu'ils colonisent nos organes internes ou notre épiderme, les micro-organismes ont d'étonnants pouvoirs sur notre corps. Si les chercheurs n'ont pas percé tous leurs secrets, ils connaissent déjà leurs mécanismes d'action et leur intérêt. Explications. Nature du document : documentaire [article] PermalinkPourquoi les cyanobactéries prolifèrent-elles dans l'eau l'été ? / Théo Tzélépoglou in Revue Salamandre, 283 (août 2024)
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