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Hôtel La Citadelle, restaurant la Réserve / Franck Lacroix in Le Journal du pâtissier, 485 (20 juin 2022)

[article]
inLe Journal du pâtissier > 485 (20 juin 2022)
Titre : Hôtel La Citadelle, restaurant la Réserve
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Franck Lacroix, Auteur ; Franck Lacroix, Photographe
Année : 2022

Descripteurs : Lorraine : province / métier : commerce / pâtisserie

Résumé : Quentin Nollez est chef pâtissier au restaurant La Réserve, à Metz.
Nature du document : documentaire

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