| Résumé : |
Nourrir un bébé ne se limite pas à un apport nutritionnel : c'est un acte fondamental mêlant santé, développement affectif, sensoriel et pratiques culturelles. Les professionnels de la petite enfance jouent un rôle clé mais les repères peuvent parfois être flous.
La diversification ne doit être ni trop précoce (avant 4 mois), ni trop tardive (au-delà de 6 mois), pour respecter la maturité digestive, motrice et immunologique de l'enfant. Il est crucial de maintenir le lait comme aliment principal jusqu'à 12 mois, et d'introduire progressivement aliments, textures et allergènes.
L'adultomorphisme (traiter l'enfant comme un petit adulte) conduit à des apports inadaptés, souvent insuffisants. Une transition alimentaire bien conduite doit allier densité énergétique, diversité et plaisir alimentaire. |
> 1545 hygiène - santé > hygiène > hygiène alimentaire > diététique > besoin nutritionnel
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheL'assiette de bébé passe à table. in Le journal des professionnels de l'enfance, 145 (septembre 2025)
