Catégorie sel : composé chimique
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Synonyme(s)CAC composé anion-cation |
Documents disponibles dans cette catégorie (7)



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Titre : Charlotte Le Feuvre, paludière à Guérande Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Tanguy, Auteur ; Thomas Louapre, Photographe Année : 2023 Article : p. 8-11
in Ar Men > 256 (septembre 2023)Descripteurs : marais salant / Morbihan : département / sel : composé chimique Résumé : Portrait de la présidente de la coopérative de producteurs de sel de Guérande. Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Un désert de sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Clara Baudel, Auteur Année : 2022 Article : p. 22-23
in Tout comprendre junior > 114 (octobre 2022)Descripteurs : Amérique du Sud / désert / sel : composé chimique Résumé : Quelles sont les caractéristiques du salar d'Uyuni (Bolivie), la plus vaste étendue de sel du monde ? Pourquoi suscite-t-il les convoitises ? Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Plongée dans les mines de sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Greffoz, Auteur Année : 2023 Article : p. 50-53
in Comment ça marche > 150 (juin 2023)Descripteurs : exploitation minière / sel : composé chimique Résumé : Histoire des mines de sel. Nature du document : documentaire [article]
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Titre : Le sel. Mini-cristaux, maxi-pouvoirs : Science Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Amélie Carpio, Auteur Année : 2022 Article : p. 82-85
in Ça m'intéresse > 491 (janvier 2022)Descripteurs : sel : composé chimique Résumé : Sans le chlorure de sodium, une molécule née aux confins du Système solaire, la vie telle qu'on la connaît n’existerait pas. Nature du document : documentaire [article]Sel, l'or blanc in Saveurs, 310 (décembre 2024)
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Titre : Sel, l'or blanc Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : P. 84-86
in Saveurs > 310 (décembre 2024)Descripteurs : sel : composé chimique Résumé : Sel, l'or blanc Nature du document : documentaire [article] PermalinkLes seuils de sensibilité au goût salé expliquent-ils les différences de niveaux de pression artérielle ? in Cahiers de nutrition et de diététique, 3 volume 58 (juin 2023)
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