L'avenir de la ruralité sur le zinc / Olivier Van Caemerbèke in Le JAS, 270 (octobre 2022)

[article]  inLe JAS > 270 (octobre 2022) Titre : L'avenir de la ruralité sur le zinc Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Van Caemerbèke, Auteur Année : 2022 Article : p. 17-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : débit de boisson / milieu rural / point de vente / relation sociale / vie sociale Résumé : L'initiative 100 Cafés a été lancée fin 2019 avec l'objectif de revitaliser les petites communes rurales en leur permettant d'ouvrir un café multiservices. Nature du document : documentaire [article]

Les essentiels du bar / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 215 (novembre 2023)

[article]  inCuisine et vins de France > 215 (novembre 2023) Titre : Les essentiels du bar : Dans mon bar Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2023 Article : p. 90-91 Descripteurs : boisson alcoolisée / débit de boisson Tags : cocktail : boisson Résumé : Pour être prêt à confectionner la plupart des cocktails, il est indispensable d'avoir dans son bar quelques spiritueux de base. A vous ensuite de régaler vos convives de grands classiques ou de compositions plus personnelles. Nature du document : documentaire [article]

---

1 (1 - 2 / 2) Par page : 25 50 100 200