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Quincy, le paradis du sauvignon / Béatrice Delamotte in Cuisine et vins de France, 219 (juillet 2024)
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Titre : Quincy, le paradis du sauvignon : Dans les vignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Delamotte, Auteur Année : 2024 Article : p. 40-45
in Cuisine et vins de France > 219 (juillet 2024)Descripteurs : Loir-et-Cher : département / Loire : fleuve / vin Résumé : Dédiée au cépage blanc, la petite appellation du Centre-Loire connaît un renouveau depuis une vingtaine d'années grâce à un engagement collectif très concret. Nature du document : documentaire [article]