Magnétisme moléculaire : cinq ans pour "lever les verrous" / Violette Vauloup in Sciences Ouest, 435 (février 2026)

[article]  inSciences Ouest > 435 (février 2026) Titre : Magnétisme moléculaire : cinq ans pour "lever les verrous" Type de document : Livre Auteurs : Violette Vauloup, Auteur Année : 2026 Article : p. 11 Langues : Français (fre) Descripteurs : chimie organique / magnétisme Résumé : Le projet Brunch réunit chimistes et physiciens pour développer une méthode permettant de comprendre les propriétés magnétiques de molécules. Nature du document : documentaire [article]

Les super-pouvoirs de l'odorat / Anna Sardin in Sciences Ouest, 431 (septembre 2025)

[article]  inSciences Ouest > 431 (septembre 2025) Titre : Les super-pouvoirs de l'odorat Type de document : Livre Auteurs : Anna Sardin, Auteur Année : 2025 Article : p. 14-21 Descripteurs : chimie organique / parfum / phéromone Résumé : Dossier sur les molécules olfactives diffusées par les animaux et les plantes. Rôle du système olfactif pour évaluer ses congénères et les dangers potentiels, et donc dans le mécanisme de survie des espèces. Archéologie des senteurs : le laboratoire Temos de l'UBS étudie les restes de flacon de parfums pour en connaitre la composition et déterminer les techniques d'hygiène aux siècles précédents. L'odeur de la sueur, l'odeur corporelle et le rôle des microbiotes. Odeur : souvenirs et émotions. Nature du document : documentaire [article]

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