Au bon marché / Cyril Azouvi in Ça m'intéresse, 527 (janvier 2025)

[article]  inÇa m'intéresse > 527 (janvier 2025) Titre : Au bon marché : S'émerveiller Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Azouvi, Auteur Année : 2025 Article : p. 36-39 Descripteurs : circuit de distribution / magasin de proximité Résumé : Dans chaque pays, le marché est une fenêtre ouverte sur les ressources locales, la gastronomie... et la culture ambiante. Nature du document : documentaire [article]

Kelly Massol, fondatrice des secrets de Loly, une entrée fracassante dans la boucle de la réussite / Patricia Thouanel in Cosmétique magazine, 257-258 (janvier 2024)

[article]  inCosmétique magazine > 257-258 (janvier 2024) Titre : Kelly Massol, fondatrice des secrets de Loly, une entrée fracassante dans la boucle de la réussite Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Thouanel, Auteur Année : 2024 Article : p. 7-13 Descripteurs : circuit de distribution / image de marque / marque commerciale Résumé : Elle est l'exemple de la réussite des INDIES françaises, ces marques qui naissent sur le DIGITAL, incarnées par leur fondateur. Ses produits sont toujours en tête de ses ventes d'affaires en RETAIL. Ses produits, son message ("My hair, my pouwer") sont entrés en échos avec l'époque qui se mettaient enfin à l'inclusivité. Nature du document : documentaire [article]

Pharmacie la nouvelle destination beauté / Maryline Le Theuf in Cosmétique magazine, 254 (octobre 2023)

[article]  inCosmétique magazine > 254 (octobre 2023) Titre : Pharmacie la nouvelle destination beauté Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryline Le Theuf, Auteur Année : 2023 Article : p.6-9 Descripteurs : circuit de distribution Tags : distribution (commerce)  pharmacie (point de vente) Résumé : Elle n'a rien de glamour. Elle reste majoritairement un lieu aseptisé. C'est justement ce qui rassure les acheteurs de produits de beauté nombreux à franchir les portes des PHARMACIES. Elles ont aussi, les faveurs des MARQUES de COSMETIQUES, nouvelles ou déjà vendues dans les réseaux. Comment la croix verte est-elle devenue "the place to be" ? Nature du document : documentaire [article]

Privés de vente / Brice Thiron in L'éclaireur, 722 (mai 2024)

[article]  inL'éclaireur > 722 (mai 2024) Titre : Privés de vente Type de document : texte imprimé Auteurs : Brice Thiron, Auteur Année : 2024 Article : p. 32 Descripteurs : circuit de distribution / discount / politique des prix Résumé : Avec l'inflation et les augmentations de nombreux fournisseurs, la grogne monte chez les coiffeurs, attisée par des VENTES MULTICANAL de PRODUITS PRO, notamment chez des discounters populaires du net comme Veepee. Nature du document : documentaire [article]

Restauration collective : trouver l'équilibre / Laetitia Bonnet in Direction(s), 229 (avril 2024)

[article]  inDirection(s) > 229 (avril 2024) Titre : Restauration collective : trouver l'équilibre Type de document : texte imprimé Auteurs : Laetitia Bonnet, Auteur Année : 2024 Article : p. 22 à 29 Descripteurs : agriculture biologique / circuit de distribution / développement durable / restauration collective Résumé : Les établissements sociaux et médico-sociaux font face à de fortes ambitions concernant la qualité de leur restauration, sous le prisme également du développement durable. Les nouveaux objectifs, notamment réglementaires, nécessitent des changements organisationnels. Quelques exemples : - Ouvert en 2022, cet établissement implanté en Seine-Saint-Denis porte une ambition forte en matière d'alimentation durable. Les circuits courts, les produits biologiques et la valorisation des déchets sont inscrits au coeur de la restauration. - Le département de la Sarthe a accompagné des Ehpad pour améliorer la qualité de leur restauration et favoriser les commandes de produits locaux. Au centre Basile-Moreau, l'expérience a permis d'augmenter le "fait maison" et de pérenniser un approvisionnement de proximité. - Poste indispensable de la fonction restauration, la profession de cuisinier connaît une forte désaffection. Que la cuisine soit internalisée ou externalisée, l'enjeu est de trouver du personnel formé aux nouvelles obligations en matière de restauration durable. Nature du document : documentaire [article]

Retail bien choisir son circuit / Maryline Le Theuf in Cosmétique magazine, 249 (mai 2023)

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Travel retail, l'horizon se dégage / Maryline Le Theuf in Cosmétique magazine, 253 (septembre 2023)

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