Les animaux à l'heure bleue / Cyril Azouvi in Ça m'intéresse, 532 (juin 2025)

[article]  inÇa m'intéresse > 532 (juin 2025) Titre : Les animaux à l'heure bleue : Nature Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyril Azouvi, Auteur Année : 2025 Article : p. 40-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : anatomie animale / animal / comportement alimentaire / couleur Tags : bleu : couleur Résumé : La couleur azur est bien peu répandue dans le règne animal. Quelques espèces l'arborent pourtant, parfois temporairement, parfois à des fins de camouflage... ou pour des raisons plus obscures. Nature du document : documentaire [article]

Art et soins psychiques / Catherine John in Empan, 137 (mars 2025)

[article]  inEmpan > 137 (mars 2025) Titre : Art et soins psychiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine John, Directeur de publication ; Marie-France Féger, Directeur de publication Année : 2025 Article : 149 p. Descripteurs : comportement alimentaire / psychiatrie / psychothérapie Tags : art-thérapie Résumé : Les thérapies à médiations artistiques se sont considérablement développées et enrichies au cours des 50 dernières années. Particulièrement fécondes au Canada et aux États-Unis depuis les années 40-50, elles ont pris place ensuite, de façon plus ou moins affirmée selon les régions du monde, dans les lieux de soin. Détour poétique à la rencontre de soi et de l’autre, elles s’adressent quasiment à tous, enfants, adolescents, adultes, personnes âgées, selon la sensibilité de chacun et son moment de vie. Elles sont adaptées aussi bien dans le cadre de fonctionnement « névrotique » que « psychotique », de problématiques identitaires, de dépression, de traumatismes… Nature du document : documentaire [article]

Comment lutter contre les tabous et la stigmatisation autour de la santé mentale ? / Carole Billiout in Kezako Mundi, 77 (avril 2024)

[article]  inKezako Mundi > 77 (avril 2024) Titre : Comment lutter contre les tabous et la stigmatisation autour de la santé mentale ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Carole Billiout, Auteur Année : 2024 Article : p. 8-13 Descripteurs : adolescence / comportement alimentaire / état dépressif Tags : santé mentale Résumé : Selon l'UNICEF, près d'1,6 millions d'adolescents en France souffrent d'un trouble de santé mentale. Mal invisible, nombreux sont ceux qui n'osent en parler à leur entourage ou médecin de peur d'être "étiqueté". Si la stigmatisation de ces troubles décroit, l'accès aux soins reste compliqué. Nature du document : documentaire [article]

Les épiceries sociales et/ou solidaires en France, état des lieux et perspectives in Cahiers de nutrition et de diététique, 5 volume 59 (octobre 2024)

[article]  inCahiers de nutrition et de diététique > 5 volume 59 (octobre 2024) Titre : Les épiceries sociales et/ou solidaires en France, état des lieux et perspectives Titre original : Social and/or solidarity grocery stores in France, current situation and perspectives Type de document : texte imprimé Année : 2024 Article : p. 270-281 Descripteurs : aide alimentaire / comportement alimentaire Résumé : Les épiceries sociales et/ou solidaires, dispositif émergeant dans le paysage de l’aide alimentaire, sont à la fois des lieux d’achat à prix réduit, d’accompagnement et d’insertion sociale à destination de publics précaires. Malgré un manque de données robustes pour caractériser leurs impacts, plusieurs signaux indiquent qu’il s’agit d’un outil intéressant pour favoriser l’accès à une alimentation de qualité. Fruit d’un travail d’enquête qualitatif et d’une revue de littérature, cet article fait un état de l’art des connaissances sur les épiceries. Les auteurs identifient plusieurs pistes d’optimisation pour renforcer l’impact sur les comportements alimentaires des bénéficiaires et plaident pour la réalisation d’études complémentaires afin d’éclairer la prise de décision et guider le déploiement de ces structures. Nature du document : documentaire [article]

Le gaspillage alimentaire / Nathalie Picard in Ça m'intéresse, 517 (mars 2024)

[article]  inÇa m'intéresse > 517 (mars 2024) Titre : Le gaspillage alimentaire : C'est l'actu... en chiffres Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Picard, Auteur ; Margaux Marcellet, Illustrateur Année : 2024 Article : p. 22 Descripteurs : alimentation / comportement alimentaire / France / gestion des stocks Tags : gaspillage alimentaire Résumé : 8, 7 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été comptabilisés en France en 2020. Un volume en baisse de 10 % depuis 2016. Nature du document : documentaire [article]

Impact de la COVID-19 sur la nutrition de la population générale et dans les sous-populations obèses ou atteintes de troubles du comportement alimentaire / Léonie Dayraut in Cahiers de nutrition et de diététique, 1 volume 59 (février 2024)

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Quand l’imagerie cérébrale éclaire les habitudes, préférences et décisions alimentaires / David Val-Laillet in Cahiers de nutrition et de diététique, 1 volume 60 (mars 2025)

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Représentations et attitudes des Français face aux goûts sucrés – première étude de l’Observatoire des comportements et goûts sucrés. Synthèse du workshop SFN en partenariat avec Cultures Sucre donné en visioconférence le mardi 28 mars 2023 in Cahiers de nutrition et de diététique, 1 volume 59 (février 2024)

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