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Comment élève-t-on des huîtres ? in Images doc, 439 (Juillet 2025)
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Titre : Comment élève-t-on des huîtres ? Type de document : texte imprimé Année : 2025 Article : p.24-28
in Images doc > 439 (Juillet 2025)Descripteurs : Bretagne : région / huître / ostréiculture / plancton Tags : bourriche Résumé : Léandro s'apprête à visiter une ferme ostréicole, il va découvrir avec l'aide de Cécile, ostréicultrice les secrets de la culture des huîtres. Pour cela il se rend à Paimpol, en Bretagne. Il va découvrir étape par étape, le chemin que prend le bébé huître pour devenir une huître consommable. Nature du document : documentaire [article]